A garrafa de barro “água fresca” é a alternativa elegante e ecológica para conter e servir água. Adequada para mesa e cozinha, é totalmente feita à mão em olaria de roda, com argilas 100% naturais.
A garrafa de barro assegura a qualidade única do auto arrefecimento, pois a porosidade do barro permite a evaporação da água em todo o seu corpo, promovendo a frescura interior. A natureza alcalina da argila atua sobre a acidez da água, melhorando o equilíbrio do pH.
Produzida pela Barro & Design, a garrafa de barro recupera os benefícios da saudável e ancestral ligação entre o barro e a água, a pureza e a frescura.
O processo artesanal da garrafa de barro “água fresca”
A garrafa de barro “água fresca” é feita a partir de barro comum (argila). Tal como as bilhas de barro tradicionais, é torneada numa roda de oleiro e cozida num forno, a uma temperatura média de 980º, durante 12 horas.
O barro, matéria nobre e orgânica, intimamente ligado à alimentação pela ancestralidade do seu uso, é uma solução completamente artesanal para conter, conservar e servir água, inclusivamente à mesa, preservando a sua qualidade e frescura.
A garrafa em barro negro
A garrafa de barro está também disponível em barro negro. O mistério do barro negro de Portugal esconde a surpresa da frescura e o exotismo de um leve sabor a fumo, fruto do fabrico artesanal em roda de oleiro e do acabamento tradicional do processo em cozedura com lenha verde.
Conservação:
Devido à porosidade da garrafa, esta deverá conter apenas água e a sua lavagem deverá ser manual, usando apenas água corrente e sal grosso. Ocasionalmente, poderá ser lavada na máquina de lavar loiça, enxaguando-a abundantemente.
Algumas horas após o enchimento, formam-se bolhas na superfície da garrafa que, ao escorrer, poderão molhar a superfície onde a garrafa se encontra. Assim, se desejar conservar a garrafa cheia para além do tempo normal de uma refeição, deverá colocá-la sobre o prato. A Barro & Design agradece o seu interesse neste produto e deseja-lhe bons momentos de água fresca!
Apresentação: garrafa de barro com prato. Capacidade: 1 litro.