Miso Branco é um alimento delicioso e versátil elaborado a partir de feijão de soja e arroz fermentado. A família Okada produz tradicionalmente este miso utilizando uma receita centenária com os melhores ingredientes integrais e provenientes de agricultura biológica.
A sua dedicação resulta no excelente sabor e textura do Miso Branco.
Ingredientes: Arroz*, feijão de soja* (25%), água, sal marinho, koji ( Aspergilus oryzae ).
* de produção biológica.
Apresentação: Embalagem de 250 g.