Goma de guar BIO. Obtido a partir da moagem das sementes de Cyamopsis Tetragonoblus. Isento de glúten. Espessante para as suas receitas de culinária, pode ser usado a frio ou quentes.
Modo de utilização: Em receitas de panificação “sem glúten” adicionar à farinha que pretende usar cerca de 1,5%a 2% de goma de guar. Não necessita alterar mais nada na sua receita e forma de a preparar. CONSERVAR EM LOCAL FRESCO E SECO.
Apresentação: 60g
