Geleia de Agave Salmeana é um adoçante tradicional do México, obtido a partir do Agave Selvagem.
O sumo do cato é filtrado e posteriormente aquecido para hidrolisar os hidratos de carbono em açúcar. Devido ao seu teor e frutose tem alto poder adoçante comparativamente com o açúcar tradicional e permite reduzir em 30% o valor calórico.
A geleia de Agave tem baixo teor glicémico.
Modo de utilizar: Utilizar em doçaria e pastelaria natural, em biscoitos, bolachas, para adoçar os cereais do pequeno-almoço, iogurtes, café, bebidas, etc.
Ingredientes: Agave *
*Proveniente de Agricultura Biológica.
Apresentação: Embalagem de 480 g de Geleia de Agave Salmeana.
