Geleia de Agave Raw é obtida a partir de Agave Azul Biológico. É produzida a temperaturas baixas (inferiores a 48ºC), é menos filtrada, mais escura e de sabor mais intenso que a geleia de agave.
Conserva as enzimas e propriedades naturais.
Destaca-se o seu alto poder adoçante e simultaneamente o seu baixo índice glicémico comparado com outros adoçantes naturais.
Sugestão de utilização: Utilizar em doçaria e pastelaria, em biscoitos, bolachas, para adoçar os cereais do pequeno-almoço, iogurtes, café, bebidas, etc. Quando substituir o açúcar por agave, reduza em 30% a quantidade de agave, pois este é mais doce que o açúcar. A quantidade de líquido da receita deve ser reduzida.
Ingredientes: Agave azul*
*de produção Biológica.
Apresentação: Embalagem de 480 g Geleia de Agave Raw
