Feijão de soja proveniente de agricultura biológica controlada. O feijão de soja oferece todos os aminoácidos essenciais, o que o torna uma proteína muito completa. Tem ácidos gordos essenciais como os ómegas 3 e 6 e é rico em cálcio, fibra, ferro, magnésio, fósforo e vitaminas do complexo B.
A soja é um excelente alimento para atenuar os efeitos da menopausa por ser rico em isoflavonas.
O feijão de soja tem uma enorme variedade de utilizações como sopas, guisados, estufados, feijoadas, patés, recheios ou pastéis.
Ingredientes: feijão de soja*.
*agricultura biológica.
Modo de preparação: Deve ser colocado de molho de um dia para o outro. Cozinhar com água durante 2 horas. Sugestão: Adicionar alga kombu na cozedura para ajudar na digestibilidade e na própria cozedura do feijão.
Apresentação: embalagem de 500 g.
