Isento de glúten, a farinha de coco é uma excelente alternativa a outras farinhas.
A farinha de coco é produzida a partir de frutos provenientes da agricultura biológica. A principal característica deste alimento é que mistura fibras e gorduras. É bastante utilizada na dieta Paleolítica. A farinha de coco é uma excelente alternativa à farinha de trigo trazendo inúmeros benefícios para a saúde, uma vez que é mais nutritiva que as farinhas integrais, pois possui mais fibras alimentares, minerais, ferro e selénio, vitaminas do complexo B e C.
Modo de utilização: Sugerimos a adição de maior quantidade de líquido. Por ser rica em fibra esta farinha absorve muito mais água. Utilizar na confeção de pães, bolos, biscoitos, muffins, panquecas, muesli, granolas, batidos, smoothies e waffles.
Ingredientes: Cocos biológicos
Apresentação: Embalagem de 500g.
