A farinha de amêndoa bio é feita através da moagem de amêndoas biológicas, sem casca, e preserva as características originais da amêndoa.
Com menos hidratos de carbono do que a farinha de trigo branca e mais nutrientes, é uma excelente alternativa para quem quer ter uma alimentação mais saudável.
É ideal para auxiliar na perda de peso, pois o consumo desta farinha promove sensação de saciedade por ser uma oleaginosa.
Rica em proteína, a farinha de amêndoa é uma boa opção para desportistas. A farinha de amêndoa é muito utilizada na preparação de receitas low carb, pois além de possuir baixo índice glicémico é uma farinha sem glúten.
Ingredientes: Amêndoas sem casca biológicas
Modo de Preparação: Pode ser utilizada sozinha ou numa mistura de farinhas. Usada na preparação de pães, bolos, bolachas, panquecas, engrossar molhos, papas, massas, waffles.
Características:
Rica em Ómega 3, fibra, Vitaminas B1 e 2, Vitamina E, Magnésio, Fósforo e Antioxidantes.
Contém gorduras monoinsaturadas e poli-insaturadas.
Alergénios: Frutos de casca rija
Origem: UE
