Dulse (Palmaria) rica em vitamina C e com elevador teor de proteínas e potássio.
De cor avermelhada, dá brilho e cor a saladas e pratos rápidos, mesmo sem molho prévio.
Sugestão de Preparação:
- Crua: Cortar e mergulhar durante 2 minutos, limpar se houver restos de conchas e adicionar à salada.
- Cozinhado: Para sopas e pratos rápidos, basta branquear ou adicionar no final. Legumes, sopa de aveia, macarrão, cuscuz, omelete, polenta, painço, quinoa.
Apresentação: Embalagem de 100g.