A alcachofra é uma planta medicinal, também conhecida como Alcachofra-hortense ou Alcachofra comum, muito utilizada para emagrecer ou para complementar tratamentos, já que é capaz de baixar o colesterol, combater a anemia, regular os níveis de açúcar no sangue e combater os gases. Esta planta medicinal pode ser utilizada para auxiliar no tratamento da anemia, diabetes, doenças do coração, febre, fígado, fraqueza, hemorroidas, sífilis, tosse, ureia, urticária e problemas urinários.
Modo de tomar: colocar quatro colheres de sopa num recipiente e verter 1 L de água a ferver. Deixar repousar durante 5-10 minutos e filtrar. Tomar três ou quatro chávenas por dia, fora das refeições.
Ingredientes: cynara scolymus L.
Apresentação: embalagem de 50 g.
Origem: França