Bicarbonato de sódio puro é um sal cristalino composto por iões de sódio e bicarbonato, com pH alcalino, capaz de neutralizar substâncias ácidas.
Ingredientes: Bicarbonato de Sódio.
Sem lactose. Sem glúten. Vegan. Para uso alimentar e doméstico.
Modo de utilização: Para utilizações variadas em produtos de pastelaria e panificação como coadjuvante e anti aglomerante nos processos. Na cozedura de hortaliças e legumes ajuda a manter a cor e sabor.
Apresentação: Embalagem de 500 g de Bicarbonato de sódio puro.
