O arroz glutinoso é um arroz de grão curto, popular no Japão e em outros países asiáticos. Têm um sabor adocicado e uma textura sedosa e glutinosa, daí o seu nome. Pode ser usado como cereal principal de uma refeição, ou cozinhado com arroz integral ou millet (50% cada). É ideal para a elaboração dos tradicionais Sushis e Mochi, bem como sobremesas.
Modo de confeção: Cozinhar com o dobro da água, durante 30 minutos na panela de pressão.
Apresentação: Embalagem de 500 g.
