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Curcuma e pimenta preta pó, biológica 125g, Biosamara
Curcuma e pimenta preta pó, biológica 125g, Biosamara 11394
Preço:5,00€
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Detalhes do Produto

NOTA: Produto Temporariamente Esgotado      *****       A combinação da curcuma e pimenta preta, duas especiarias milenares, tem vasta utilização na medicina Ayurvédica e fitoterapia. A junção das duas em suplementos ou substâncias medicinais torna-as altamente eficazes. Por exemplo, nesta mistura de curcuma e pimenta preta, a piperina aumenta até 20 vezes a biodisponibilidade da curcumina, além de ter também efeitos benéficos a nível gastro intestinal e cerebral.

Curcuma

A curcuma é uma especiaria de origem indiana, dew cor amarela e também conhecida como açafrão da India ou, do inglês, turmeric. A curcuma é um membro da família do gengibre e amplamente utilizada, principalmente na culinária indiana. Na medicina Ayurvédica, a curcuma é conhecida há muitos anos pelas propriedades medicinais. Pesquisas recentes no ocidente apoiaram a utilização de curcuma na prevenção e tratamento de várias doenças. 

O ingrediente ativo principal da curcuma é a curcumina, bastante estudada atualmente devido às importantes propriedades anti-inflamatórias e anticancerígenas.

A curcuma é tradicionalmente utilizada para melhorar a saúde do organismo em diversas áreas, como sangue, fígado, articulações, sistema imunitário e trato digestivo. A investigação científica confirma que a curcuma tem aplicações medicinais e com diversos efeitos:

  • anti-inflamatório
  • antioxidante
  • anticarcinogénico
  • anticoagulante
  • antidiabética
  • antibacteriano
  • antifúngico
  • anti protozoário
  • antiviral
  • como tratamento para a úlcera péptica

A terapia de curcumina é bastante promissora nos tratamentos de vanguarda em doenças do trato gastrointestinal.

A inflamação celular é uma epidemia comum hoje em dia e causa fundamental das doenças degenerativas na nossa sociedade. A utilização de curcuma tem mostrado reduzir a inflamação e o stress oxidativo. Curcuma é a quarta erva mais rica em antioxidantes, com uma pontuação extraordinariamente impressionante: ORAC de 159277. Os antioxidantes da curcumina são poderosos moduladores do stress oxidativo.

A curcuma melhora a circulação sanguínea e reduz a inflamação do cérebro. Torna-o cognitivamente mais nítido e, simultaneamente, protege-o contra a Demência, Alzheimer, Parkinson e outras desordens neuro degenerativas.
Esta especiaria tem ainda demonstrado acelerar a cicatrização de queimaduras e cortes, reduzindo desordens inflamatórias da pele tais como a psoríase e eczema.

Os sistemas e funções suportados pela curcuma são:

  • Digestão
  • Antioxidantes: mantém as células a funcionar otimamente
  • Suporta o cérebro e o sistema nervoso
  • Mantém o movimento articular confortável
  • Suporta níveis saudáveis de açúcar no sangue (especialmente quando combinado com Neem e Amla)
  • Suporta o bom funcionamento do fígado
  • Nutre o coração e o sistema circulatório
  • Estimula o sistema imunológico

Quando combinado com óleos ou pimenta preta, os efeitos anticancerígenos da curcuma são ampliados.

Pimenta preta

A piperina é o alcalóide principal da pimenta preta e tem mostrado aumentar substancialmente a biodisponibilidade dos nutrientes em alimentos e suplementos. A piperina é um composto pungente encontrado na fruta das plantas da família Piperaceae e o seu membro mais famoso é a Piper nigrum ou pimenta preta. Tem uma longa história de utilização na medicina ayurvédica como restaurador e no tratamento de diversas doenças.

A piperina é conhecida por aumentar a biodisponibilidade de muitas substâncias através de vários mecanismos. Inibe várias enzimas responsáveis pela metabolização de substâncias nutritivas, estimula aminoácidos transportadores no forro intestinal, inibe a remoção de substâncias a partir das células de modo a que continuam a estar disponíveis por mais tempo e diminui a atividade intestinal, permitindo às substâncias entrarem de forma mais ativa no organismo. Os resultados destas ações permitem às substâncias entrarem e permanecerem no interior das células alvo por períodos mais longos do que o normal.

A piperina pode transformar uma substância terapêutica com eficácia marginal numa equipa altamente eficaz, aumentando a sua biodisponibilidade e tempo de residência intracelular. Por exemplo, a piperina pode aumentar até 20 vezes a biodisponibilidade da curcumina, ingrediente ativo principal da curcuma e poderoso anti-inflamatório e anticarcinogénico.

Além de seus efeitos sobre a biodisponibilidade, a piperina tem muitas outras ações no organismo:

  • aumento das beta-endorfinas no cérebro, agindo como um anti depressivo
  • aumento da produção de serotonina, melhorando o funcionamento do cérebro
  • estimular a produção adrenal
  • aliviar os sintomas de dor e asma
  • estimular a produção de melanina
  • diminuir ulcerações do estômago
  • reduzir a produção de ácido do estômago
  • coordenar as contrações do trato digestivo. É altamente eficaz contra o cancro do cólon

A mistura de curcuma e pimenta preta está disponível também em cápsulas.

Apresentação: Embalagem de 125g.

Dosagem diária recomendada - 1/2 a 2 colheres de chá, ao longo do dia.

Modo de usar - Adicionar uma colher de chá de curcuma e pimenta preta em pó, 1 a 2 vezes ao dia em sumos, chás, em molhos, no topo de sopas ou em água.

A curcuma é versátil e pode ser usada em culinária, como suplemento ou como pasta. A pimenta preta e azeite aumentam a assimilação da curcuma e ajudam à sua digestão, que normalmente é um pouco difícil de assimilar. É aconselhável tomar em simultâneo com esta mistura um pouco de Óleo de Coco ou Azeite.

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