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miso de cevada biológico, miso mugi
miso de cevada biológico, miso mugi 1.9
Preço:8,37€
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Detalhes do Produto

Este miso é produzido em tinas de cedro com a correta proporção de cevada, cozedura da soja ao vapor e um processo de maturação de um ano. A mistura de soja, sais e cereais devidamente apurados no processo de cozedura, confere a este alimento um sabor inconfundível e delicado, apto para qualquer preparação culinária em qualquer época do ano. O miso de cevada, tal como o miso de arroz, é indicado especialmente para a preparação de sopas, molhos e temperos variados, conferindo excelentes propriedades ao sistema imunológico, com clara contribuição para a saúde. 

Ingredientes: Soja* (37,1%), cevada* (30,8%), água, sal marinho, koji (Aspergillus oryzae) (<0,01%).
* de agricultura biológica

Modo de usar: Adicionar no final da cozedura de sopas e legumes sem ferver antes. 

Alergéneos: Pode conter vestígios de sésamo.

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